Nigra Negroamaro Puglia IGP
Nigra Negroamaro Puglia IGP
O Nigra Negroamaro Puglia IGP é um vinho produzido através de Fermentação malolática, estabilizando por 6 meses em tanques de açoinoxidável para favorecer as características da uva, que uma vez estagiando em garrafas, adquire grande melhora, revelando toda a sua vivacidade e sua agradabilidade no paladar.
Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. No nariz é sentida uma certa complexidade, mas com evidentes notas de frutas vermelhas escuras, canela, cravo e especiarias. Na boca é macio, com taninos aveludados e de boa persistência. Um vinho elegante e bem estruturado.
FICHA TÉCNICA
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TIPO DO VINHO Tinto |
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UVA Negroamaro |
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PAÍS | REGIÃO Itália | Puglia |
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VINÍCOLA Podere 29 |
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SAFRA sob consulta |
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VOLUME 750 ml |
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TEMPERATURA DE SERVIÇO 16º a 18ºC |
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TEOR ALCOÓLICO 14,5% |
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POTENCIAL DE GUARDA 5 anos |
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HARMONIZAÇÃO Carnes vermelhas, queijos, pratos a base de carne em geral. |
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